Agar Agar, CERO 3Kg Gracellaria powder, Type 8925 Q min. 900 g/cm² 3Kg
10154-3Kg

  Non Hazardous

Product Agar Agar CERO Agar Agar Gracellaria powder, Type 8925

Q min. 900 g/cm²

Product code 10154

CAS# 9002-18-0

 

Parameter                                                                                   Specification             

Assay                                                   Threshold gel concentration max. 0.25 % passes test

Appearance                                         White  to yellowish white, nearly conform odourless powder            

Solubility*                                                              Insoluble in cold water, soluble in conform boiling water

Particle size (through 80 mesh)                                           min. 95 %

Gel strength (1,5%, 15h)                                                      min 900 g/ml

Congealing point                                                                   35 - 41  °C 

pH-value (1.5% solution)                                                       6.0 - 8.0 

Loss on drying                                                                       max. 20.0 %

Ash on DM                                                                             max. 1.5  %

Acid-insoluble ash on DM *                                                     max. 0.5 %

Insoluble matter *                                                                    max. 1.0%

Starch  *                                                                                  not detectable 

Gelatine and other proteins*                                                   not detectable

Water absorption *                                                                  max. 75 ml of water is obtained 

Arsenic                                                                                    max. 3 mg/kg 

Lead                                                                                        max. 5 mg/kg 

Cadmium                                                                                 max. 1 mg/kg 

Mercury                                                                                    max. 1 mg/kg 

Total plate count **                                                                   max. 5 000 cfu/g

Yeasts and moulds (USP)**                                                    max. 300 cfu/g

E. coli  **                                                                                negative in 5 g            

Salmonella spp. **                                                                  negative in 25 g 

 ** PH.EUR method ; * FCC method  ; ***  Nikkan-Kobe method

Unit Qty: ea

Availability: 0 in stock